Hållbarhetsmålen
  • Hem
  • Lär och Lek
    • Lek med de 17 målen
    • Flygfritt kalas
  • Inspireras
    • Vad gör andra? >
      • Företag
      • Privatpersoner
      • Ideella organisationer
      • Politiker
    • Frågor till företag
    • Unga företagare UF >
      • Unga företagare UF2022
      • Unga företagare UF2021
      • Unga företagare UF2020
      • Unga företagare UF2019
      • Unga företagare UF2018
      • Unga företagare UF2017
    • Hållbarhetskalendern >
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
    • Ledig plats!
    • Logg
  • Bidra
    • Kommunala motioner
    • Projektidéer
    • Bli volontär
    • Kontakt
  • test

Hållbar matranson

9/6/2019

 
Elin Röös på SLU (Sveriges Lantbruksuniversitet) är tydlig och konkret. Lyssnade idag på Landet lär #17 - Hållbar mat: Produktion och konsumtion.
Om vi  
  • låter idisslare (kor mfl) bara äta sådant vi inte kan äta och hålla landskapen öppna,
  • låter hönor och grisar bara äta restprodukter som kli när vi gör mjöl,
  • på åkrarna odlar sådant som vi kan äta (baljväxter,  spannål mm) plus lite foder till djuren för vintern,
  • bara importerar sådant som vi inte kan odla i Sverige (kaffe, te, tropiska frukter och nötter),
  • tillverkar all energi som jordbruket behöver, förnybart genom gödsel mm.
så skulle vi varje vecka kunna äta:
Bild
Vi kan alltså äta kött flera dagar per vecka, sänka vårt CO2e-avtryck med 75%, behålla öppna landskap och dessutom blir Sverige i stort sett självförsörjande!
Legumes = baljväxter, poultry = fjäderfän, pork = fläsk, cereals = spannmål.
Nan Wu
22/6/2019 02:53:51

Hur skiljer det sig från vad vi gör idag?

Carina Kindkvist
23/6/2019 18:05:30

Den största skillnaden är mindre rött kött och mer baljväxter. Men mängden är också mkt mindre.


Kommentarerna är stängda.

    Logg

    Här kan du följa det jag gör för att bidra till hållbarhetsmålen i Agenda 2030. Syftet är att ge mig själv en spark i baken och att inspirera dig till att börja reflektera över dina val. 

    Arkiv

    December 2020
    December 2019
    November 2019
    Juli 2019
    Juni 2019
    Maj 2019
    Januari 2019
    December 2018
    November 2018
    Oktober 2018
    Augusti 2011

      Prenumerera

      Vill du följa denna logg via mail som skickas ut en gång per vecka eller när jag har lust?
    Sätt upp mig på maillistan

    Kategorier

    Alla
    #Agenda2030
    #AttStödja
    #bättreval
    #experttips
    #flyg
    #GlobalaMålen
    #Hållbarhetskalendern
    #HurGörDu?
    #innovation
    #lat
    #matval
    #nyvana
    #onödigkonsumtion
    #SDG1
    #SDG10
    #SDG12
    #SDG13
    #SDG14
    #SDG15
    #SDG17
    #SDG2
    #SDG3
    #SDG4
    #SDG5
    #SDG6
    #SDG7
    #SDG8
    #SDG9
    #skippaplast
    #telefonsamtal
    #WeAll
    #WeDontHaveTime

    RSS-flöde

Syftet med denna samling webbsidor är att bidra till Agenda 2030 genom att utbilda, sprida goda exempel och locka fram nya idéer. ​​Hållbarhetsmålen i Agenda 2030 är allas angelägenhet.  Tillsammans kan vi uppnå de 17 målen snabbare och det är bråttom.
  • Hem
  • Lär och Lek
    • Lek med de 17 målen
    • Flygfritt kalas
  • Inspireras
    • Vad gör andra? >
      • Företag
      • Privatpersoner
      • Ideella organisationer
      • Politiker
    • Frågor till företag
    • Unga företagare UF >
      • Unga företagare UF2022
      • Unga företagare UF2021
      • Unga företagare UF2020
      • Unga företagare UF2019
      • Unga företagare UF2018
      • Unga företagare UF2017
    • Hållbarhetskalendern >
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
    • Ledig plats!
    • Logg
  • Bidra
    • Kommunala motioner
    • Projektidéer
    • Bli volontär
    • Kontakt
  • test